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nous, la chicorée est surtout mangée en salade. En savoir plus: Recettes Les questions les plus fréquentes: Comment préparer la chicorée ? La chicorée est souvent utilisée dans les salades prêtes à consommer. Chez nous, elle est surtout consommée cru elles Goût Légèrement amer, épicé Consommation Crue, à l’étuvée, à la vapeur Stockage Dans le bac à légumes du réfrigérateur Conservation 2 à 3 jours Espèce de légume Légume à feuilles Valeur nutritive pour 100g Énergie : 51kJ / 1
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