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HTML Description Wildbeilagen ohne Fleisch: Wir zeigen raffinierte Rezepte Geniessen Vergesst Hirsch, Reh und Co. einmal: Wir sind ganz wild auf diese Beilagen Schmeckt auch ohne Wild: Rotkrautsalat mit caramelisierten Marroni, Käse und Speck. Geniessen Marinieren, panieren oder pürieren: So kommt Tofu gut – die besten Tipps
Kombination Keywords marroni olivenöl | salz pilze | lassen brot | rosenkohl fein | pfanne schneiden | fleisch salat | pfeffer wasser | zitrone minuten | wild zutaten | beilagen zubereitung |
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Textauszug aus Quelle
beilagen ohne Fleisch: Wir zeigen raffinierte Rezepte Geniessen Vergesst Hirsch, Reh und Co. einmal: Wir sind ganz wild auf diese Beilagen Während der Wildsaison steht – eigentlich logisch – das Fleisch im Fokus. Dabei haben die dazu gereichten Beila Ingwer, 1 Chili Schote, 6 cl weisser Balsamessig, 6 EL Birnendicksaft (»Birnel«), 2 EL Zucker, ½ TL Salz Zubereitung Die Schale der Zitrone abreiben und zur Seite stellen. Die Zitrone auspressen. Die Birnen waschen, vierteln und d
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