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portioniert, vakuumiert und angeschrieben. Wir verkaufen entweder ein halbes Lamm (5 – 6 kg) oder ein ganzes Lamm (10 – 12 kg) zu 39.– CHF/kg . Folgende Fleischsorten sind im Mischpaket enthalten: Filet und Nierstück, Koteletten oder Lammracks, Gigot Nierstück, Koteletten oder Lammracks, Gigot ganz oder in Steaks geschnitten, Rollbraten oder Voressen von der Schulter, Voressen oder Hackfleisch von Hals und Brust. Der Inhalt der Pakete kann je nach Grösse des Tieres leicht vari
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