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HTML Description Gegrillte Lachsschnecken auf griechischen Fencheln Zutaten
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Pinienkerne 1 dl Olivenöl extra vergine Balsamico Zubereitung Lachs in 8 x 70 g schneiden, einrollen und mit Zahnstocher zusammenstecken. Leicht salzen, pfeffern und auf den Punkt grillieren. Fenchel hobeln und im Olivenöl anbraten. Oliven und Tomate mitschwenken. Anrichten: Alles in Form eines Sockels auf einen Teller geben und den Lachs darauf anrichten. Ausgarnieren, mit gutem Olivenöl beträufeln und rundherum mit Balsamico fertig garnieren. Zurück zur Rezeptübersicht ÜBER
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