Datum der Indexierung 04.05.2024 04:42:37
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HTML Description AKTUELLES Tapas Wein & Sein 04. Mai – 31. August Naturtrueb ÖFFNUNGSZEITEN
Kombination Keywords bielersee tapas | flasche weine | neuchâtel entsteht | samstag gerne | wein gärung | pinot schafis | natürlich donnerstag | noir pét-nat | caveau prickelnd | kohlensäure august |
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Textauszug aus Quelle
Pinot Noir 1 bis 3 Jahre 5 bis 10 °C geräucherte Felche, Aubergiene, Baumnüsse Die zweite Hälfte der Gärung findet in der Flasche statt, wobei die natürliche Kohlensäure entsteht Handlese, sorgfältig auserlesene Trauben Stahltank und Flasche 6 Monate sprudelnd». Anders als bei der klassischen Schaumweinherstellung durchläuft der Pét-Nat nur eine Gärung – teilweise direkt in der Flasche, wo die Kohlensäure entsteht. Das Resultat: Ein Brut mit knackiger Säure, der gerne aus der
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