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Kombination Keywords bruxelles sain | chou rosenkohl | légume culture | dans préparation | être fait | sont rosettes | hiver saison | pour suisse | peut recettes | variétés choux |
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Rosenkohl Le chou de Bruxelles : un produit frais et sain de la région Le chou de Bruxelles est un légume suisse d’automne et d’hiver très apprécié. Avec 85 % de la production, la principale zone de culture en Suisse est le Seeland avec ses terres cu fait partie de la famille des crucifères. Il s’agit de petites rosettes qui, en tant que bourgeons axillaires, poussent sur la tige de la plante d’environ un mètre de hauteur. Les rosettes se composent de plusieurs feuilles étroit
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