Datum der Indexierung 04.05.2024 01:56:00
erkannte Namen Daniel Pfenning | Max Währen | Adrian Suter |
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HTML Description Die Wiederentdeckung des Dreikönigskuchens Beitrags-Navigation Primärmenu
Kombination Keywords dreikönigskuchen jahren | brauch traditionen | schweiz menschen | dass wurde | währen erfolg | könig königin | heute vergessen | wiederbelebung kirche | dreikönigskuchens jahr | familie königs |
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Textauszug aus Quelle
Währen (1919-2008) vorbei. Er war Versicherungsbeamter in Bern und in seiner Freizeit der wohl bedeutendste Brotforscher seiner Zeit, wofür ihm die ETH Zürich 1979 den Ehrendoktortitel verlieh. Er suchte nach Belegen für den Dreikönigskuchen in alten praktizieren. Im Jahr 2009 wurden schweizweit etwa anderthalb Millionen Dreikönigskuchen verkauft, ungefähr einer pro Haushalt, Tendenz steigend. Heute gilt der Dreikönigskuchen als die populärste Tagesaktion der Bäckerbranche. Vi
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