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Textauszug aus Quelle
unseren Hof La Gottalaz hatten. So durften wir in Neuseeland auf einer «Blueberry Farm» Erfahrungen sammeln und lernten später in der Lüneburger Heide bei Dierkings noch viel mehr über diese interessanten Beeren. 13 Sorten haben wir, wobei wir bei de saurem Boden, in der Lüneburger Heide ist es Torf. Aus ökologischen Gründen verzichtet man im Bioanbau auf Torf und pflanzt die Stäucher in Sägemehl. Jährlich decken wir die Sträucher mit Rindenschnitzeln ab. Pilze wachsen und lei
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