Datum der Indexierung 05.05.2024 19:44:13
erkannte Namen Sarah Roth |
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Datum der Indexierung 05.05.2024 22:58:20
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Viande Agneau de pâturage Nos agneaux offrent une viande délicieuse. Contrairement à leurs mères, les agneaux ne sont pas de race pure. En effet, nous croisons nos moutons d’Engadine avec un bélier charolais afin d’obtenir ainsi des agneaux vifs, qui meilleure croissance. Après leur naissance dans la bergerie, ils partent au pâturage. Par rapport aux agneaux d’engraissement, leur viande est faible en matière grasse ce qui rend l’odeur typique de mouton presque imperceptible. G
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Datum der Indexierung 15.10.2024 15:38:50
erkannte Namen Susi Schildknecht | Gabor Spaits | Christophe Bauer | François Prudhomme | Lionel Biolley | Jost Marché | Grégoire Reichen | Michel Hojac | Ahmad Murten | Ahmad Saint |
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HTML Description Blog Région de Fribourg Choisissez une région Goût et terroir à Fribourg: les événements gourmands d’automne
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viande de cerf préparés par l’entreprise familiale du Domaine des Comballes avec la viande issue de l’élevage de la ferme. La viande de cerf fraîche de la Gruyère n’est bien sûr disponible qu’en automne ; le reste de l’année, on achète de la viande c meilleure des fondues prête à être dégustée! Les adeptes de gastronomie fribourgeoise ne manqueront pas d’en ramener un ou plusieurs paquets. On trouve également au marché d’automne de Fribourg le fromage décliné sous différentes
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