Datum der Indexierung 06.10.2024 10:44:48
erkannte Namen Urs Moser | Jörg Slaschek | Hanspeter Bärtschi | Marco Campanella | Eden Roc | Patrick Zimmermann | Arno Sgier | Bruno Kissling | Sarah Gfeller | Thomas Messerli |
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HTML Description Neuer Gault Millau: Das sind die top-bewerteten Solothurner Restaurants «Gault-Millau» 18 Solothurner Restaurants haben ihren Platz in der Gourmetfibel, drei sind in der Gunst der Tester gestiegen Altmeister Jörg Slaschek vom Restaurant Bad Attisholz, hier in der rustikalen Gaststube. Gaststube wurde umgebaut «Das dürfte bei einigen Gästen Kindheitserinnerungen wecken»: Sternekoch Jörg Slaschek eröffnet in seinem Château Attisholz eine Brasserie
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Punkten zulegen. Urs Moser 30.09.2024, 12.56 Uhr Drucken Teilen Altmeister Jörg Slaschek vom Restaurant Bad Attisholz, hier in der rustikalen Gaststube. Bild: Hanspeter Bärtschi 20 Punkte sind das Maximum, aber 20 Punkte wurden in der Schweiz noch ni Traube in Trimbach aus. Die Top 3: Ein sicherer Wert seit Jahren Eine «handwerklich perfekt gemachte, französisch inspirierte Küche» präsentiert Patrick Zimmermann in der «Säge», so das Urteil der Tester. Voll Kraft und Finesse de
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